Tessie's Blogg

Jag ar 29 ar och bloggar om mitt liv, min vardag, mina intressen och drommar vilket inkluderar shopping, klader, resor, traning, LCHF, heminredning, mat och vin. Jag jobbar inom finans och bor pa Jersey, en o utanfor Frankrikes kust.


Showing posts with label Mat och Bak. Show all posts
Showing posts with label Mat och Bak. Show all posts

26 April 2012

Tessie bakar - LCHF Frukostbullar

Jag testade att baka en variant pa ett recept som jag hittat har:

Mitt recept anpassat efter engelska varor jag hittat pa Holland and Barrats och Marks and Spencer blev sa har:

6 frukostbullar
  • 1,0 dl flaxseed
  • 0,5 dl vatten
  • 2 ägg
  • 0,5 dl Sojamjöl 
  • 1 dl kokosnötmjöl
  • 1 dryg tsk bakpulver
  • 0,5 dl vispgrädde
  • 0,5 dl vatten
  • 1 dl Smetana
  • 2 msk kokosolja
  • Linfrö

Blanda alla ingredienser utom kokosoljan. Lägg  kokosoljan och blanda väl. Forma 6 bullar och lägg upp på bakpappersklädd form. Strö över linfrö. Grädda i ca 20 min i 200 grader.



25 April 2012

Kakmonster

Hur sot ar inte denna tartan. Ska nog be min man (som ar kock) att baka en san nar jag fyller ar! Det ar val inte for mycket begart? Synd bara att jag inte fyller ar forran i December.

28 March 2012

Ladurée öppnar butik i Stockholm! - Me ♥ Macaroons

Jag alskar verkligen macaroons. Bade att ata och att titta pa. Dem basta macaroonsen kommer fran Ladurée. Vi brukar besoka en av deras butiker nar vi ar i London och saklart pa Terminal 5 pa Heathrow. Nu oppnar dem butik i Stockholm. Lagom tills vi aker hem till Jersey sa slar dem upp portarna pa Grev Ture Gatan.


Jaja, ytterligare en anledning att komma hem oftare till Sverige!